Sunday, December 10, 2017

การ์ตูนเด็ก สงครามของมด สนุกมากๆ (Ant war full movie animation)

การ์ตูนเด็ก สงครามของมด สนุกมากๆ (Ant war full movie animation)


การ์ตูนเด็ก สงครามการต่อสู้ระหว่างมด แดง กับ มดดำ ใคจะเป็นฝ่ายชนะ โดยใช้เครื่องมือเครื่องไม้จากของใช้ของมนุษย์ เช่น ดินสอ กล่องไม้ขีดไ เป็นต้น ติดตามดูได้ สนุกมากๆ

มีเต่าทองเข้ามาด้วย มาทำอะไรบ้างไปติดตามเลย การ์ตูนเด็ก สงครามของมด



Advertisement

มดชอบกินอะไรบ้าง เป็นวิธีกำจัดมด

มดชอบกินอะไรบ้าง เป็นวิธีกำจัดมด

รังมด
รังมด

มดก็ชอบกินอาหาหมือนกับคนเรา เหมือนกับสัตว์อื่นๆ อาหารที่มดชอบกิน ได้แก่ ไขมัน น้ำตาล การกำจัดมดก็ง่ายมากๆ เพียงกำจัด อาหารของมด ไม่ให้มดกิน เช่น น้ำตาลก็ปิดให้มิดชิด อาหารก็วางในน้ำล้อมรอบ ทำความสะอาดอาหารที่หกบนพื้น บนโต๊ะอาหารเช็ดให้เรียบร้อย ล้างด้วยน้ำ ขยะในบ้านก็ทิ้งให้เป็นที่เป็นทาง

วิธีกำจัดมดแบบง่ายๆ



  • เช็ดทำความสะอาก เก็บกวาดเศษอาหารและเครื่องดื่มรสหวาน ที่หกทันที
  • เก็บอาหารทั้งหมดในภาชนะที่ปิดสนิท
  • ล้างจานชามทันทีที่กินอหารเสร็จ ช่วยได้
  • ทำความสะอาดคราบเหนียวบริเวณโหลใส่อาหาร
  • หมั่นกวาดและถูพื้นให้เป็นประจำ


มดสร้างรอยทางเดิน


เมื่อมดตัวพบอาหารหรือน้ำ มันจะปล่อยสารเคมีออกมาทำรอยทางเดินเพื่อนำทางมดงานตัวอื่นๆ มายังแหล่งอาหารที่มันพบ คุณจะพบรอยทางเดินของพวกมดทั้งไปและกลับระหว่างรังและแหล่งอาหาร

Advertisement

คุณรู้หรือไม่?


บริเวณนอกบ้าน แมลงกินพืชจำพวกเพลี้ยสามารถผลิตใยเหนียวที่อาจเป็นอาหารให้มด ซึ่งใยเหนียวนี้พบได้ตามใบไม้ หรือพื้นผิวใต้ใบไม้นั้นๆ

อย่าให้น้ำมาเป็นตัวล่อมด


มดชอบน้ำพอๆ กับชอบอาหาร ดังนั้นหมั่นรักษาพื้นผิวในบ้านของคุณให้แห้งอยู่เสมอ รวมถึงอ่างล้างจานด้วย แต่มดก็ไม่สมารถว่ายน้ำได้ แต่ภูมิปัญญชาวบ้าน ก็คิดวิธีโดยการลอยน้ำ

ที่มา http://www.baygon.co.th

Tuesday, December 5, 2017

ตัดไม้เป็นท่อนๆ ใช้เวลาอันสั้น

ตัดไม้เป็นท่อนๆ ใช้เวลาอันสั้น


Like's blog เห็นรตัดไม้แล้ว บ้านเรายังห่างไกล แต่ถ้ามอดไม้เรายังเหนือมากโข


คลิปล้านวิว ใครอยากเพิ่มน้ำหนัก เฟรนช์ฟรายด์ ชีส

คลิปล้านวิว: ใครอยากเพิ่มน้ำหนัก เฟรนช์ฟรายด์ ชีส


คลิปล้านวิว เฟรนช์ฟรายด์ ชีส ราดด้วย ชีส เยิ้มๆ ใครๆ ก็ชอบ แชร์ เพราะ Like's Blog ฝรั่งกินกันมนาน แต่ถ้าให้ Like's Blog กินทุกวัน บอกว่าขอบาย ผ่านตลอด เคยลองแล้ว ไม่ไหวจะขอ เจอจานเบ้อเริ่มเข้าไป อิ่มไป 3 วัน 7 วัน แถมด้วยน้ำหนักตามมา

หลากหลายเมนูชีส ใครชอบลองทำตามนะ


Advertisement

Thanks DilyFoodFeed

Sunday, December 3, 2017

วิธีการตัดฟืนที่ไม่มีในบ้านเรา เครื่องตัดฟืน

วิธีการตัดฟืนที่ไม่มีในบ้านเรา


สุดยอดเครื่องจักร ทุ่นแรงในการตัดฟืน มนุษย์เราสามารถทำได้ทุกอย่าง สามารถผลิตตัดฟืน ที่ช่วยทุ่นแรง เพื่อที่จะได้ผลผลิตออกมามาก เครื่องตัดฟืนจึงเป็นสิ่งที่ช่วยผ่อนแรง และสามารถที่จะผลิตฟืนออกมาได้มากโข





นี่คือ ต้นไม้ที่ใหญ่มาก สมัยก่อน คิดดูว่า คนตัวเล็ก เทียบกับต้นไม้ที่ตัด แล้ว ต้นมันจะใหญ่ขนาดใหน


ขอบคุณเจ้าของ คลิป

Thursday, November 30, 2017

วิธีการใส่ Table ใน Blogger Post

วิธีการใส่ Table ใน Blogger Postพื่อ

#Blogger Tips: เพื่อทราบวิธีการใส่ Table html tag ลงใน blogger post บางท่านอาจจะใช้ Blogger เพื่อสร้างชิ้นงาน บันทึกค่าต่างๆ ซึ่ง Blogger สามารถเก็บค่าในรูปแบบ Table ได้ โดยได้ใช้ html tag ในการสร้าง Table
พร้อมกับลูกเล่น สีสัน การ align text ต่างๆ

<style type="text/css">.nobrtable br { display: none }</style>
<div class="nobrtable">
<table border="2" bordercolor="#0033FF" style="background-color:#99FFFF" width="100%" cellpadding="3" cellspacing="3">
<tr style="background-color:#0033FF; color:#ffffff; padding-top:5px; padding-bottom:4px;">
<th>Table Header</th>
<th>Table Header</th>
<th>Table Header</th>
</tr>
<tr>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
</tr>
<tr>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
</tr>
<tr>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
<td>Table Cell</td>
</tr>

</table>




Table Header Table Header Table Header
Test Test Table Cell
Table Cell Table Cell Table Cell
Table Cell Table Cell Table Cell

Test Read More Blogger Template

Test Read More Blogger Template


#Blogger Tips: เนื่องจาก Theme Minima original หน้า post feed ไม่สามารถจำกัดจำนวนได้ จึงต้องหา code มาเพื่อที่จะกำหนด นั่นคือ Read More

Tuesday, October 24, 2017

สัพเพเหระ ถ้าแก๊สกระป๋องหมด จะใช้ อะไรแทนดี

สัพเพเหระ ถ้าแก๊สกระป๋องหมด จะใช้ อะไรแทนดี 


แก๊สกระป๋อง แก๊สเดินป่า ลองซื้อมาใช้ในบ้าน ทำกับข้าว ข้าวผัด เจียวไข่ ก็ใช้ดีอยู่นะ แต่ถ้าใช้ทำอาหารทุกวัน ก็ นะ เปลือง อยู่เหมือนกัน เตาแก๊สกระป๋อง เท่าที่ใช้ ก็จะเหมาะกับทำอาหารจุ่ม มากกว่า เนื่องจากสามารถเคลื่อนย้ายได้ สะดวก ทำความสะอาดง่าย

ถ้าจะนำเข้าป่า ก็แนะนำแบบขนาดเล็ก พกพาง่าย น้ำหนักเบา หรือมีอีกแนวทาง ก็ใช้กระป๋องโค๊ก แทนก็ได้ ใน Youtube มีทำให้เห็นเยอะมาก

ถ้าเข้าป่าแล้ว แก๊สหมดจะทำ ไง  ที่ง่ายๆ เลย ก็ให้นำด่างทับทิม  และน้ำตาลทราไปด้วย เพื่ออะไร ก็ทั้งด่างทับทิมและน้ำตาลทราย สามารถจุไฟได้ นั่นเอง

ไม่ต้อ นั่ง ปั่นไม้ ให้เมื่อยมือ

ถ้ไม่มีเตา  ละ ก็ขุดดินให้เป็นเตา เคยเห็นชาวเขาทำกัน ขุดให้เป็นเตาใช้หุงข้าว มีช่องระบายอากาศ เพื่อที่จะให้ลมเข้ไปในเตา

วิธีไล่ยุงง่ายๆ ด้วยเปลือกส้มโอ

วิธีไล่ยุงง่ายๆ ด้วยเปลือกส้มโอ


เปลือกส้มโอ
เปลือกส้มโอ

เปลือกส้มโออย่าทิ้ง นำมาเผา ไล่ยุงได้็ วันนี้มีเคล็ดลับไล่ยุงมาบอก คือ เปลือกส้มโอไล่ยุง เมื่อปอกเปลือกแล้ว ก็นำไปตากแดดประมาณ 1 แดด แห้งแล้ว ก็นำมาจุดไล่ยุงได้เลย เมื่อจุดไฟแล้วก็จะมีควันพวยพุ่งออกมา แต่ไม่มีกลิ่นของส้มโอนะ

Sunday, October 22, 2017

รวมเพลง ไพรวัลย์ ลูกเพชร 22 เพลงลูกทุ่ง

รวมเพลง ไพรวัลย์ ลูกเพชร 22 เพลงลูกทุ่ง


เก็บบันทึก เพลง ไพรวัลย์ ลูกเพชร เพลงลูกทุ่ง ฟังเสียงเพลงลูกทุ่งแล้วได้กลิ่นอายของท้องทุ่ง เสียงเครื่องดนตรีฟังแล้วมันได้บรรยากาศท้องทุ่งนา ใครที่ชอบฟังลองฟัง หรือใครที่หาฟัง รับรองไม่ผิดหวัง คนรุ่นใหม่หัวใจลูกทุ่งก็ฟังได้ครับ


Friday, October 13, 2017

แนะนำ แบบโรงเลี้ยงไก่ไข่ ขนาดเล็ก 5 ตัว

แบบโรงเลี้ยงไก่ไข่ ขนาดเล็ก 5 ตัว

แบบโรงเลี้ยงไก่ หรือ ไก่ไข่สำหรับผู้เริ่มต้น ไม่จำเป็นต้องใหญ่ เอาแค่อยากเลี้ยง Like's Blog ก็นำเสนอโรงเลี้ยงไก่ขนาดเล็กประมาณ 5 ตัว แต่ละแบบก็สามารถทำเองได้ หรือจะจ้างทำก็ได้ หรือดัดแปลงใช้ไม้บ้านเมืองเราก็ได้ เช่น ไม้พาเลท ไม้ไฝ่ หรือไม้ ยูคา ไม้กฐินณรงค์ ก็ได้ แบบโรงไก่ขนาดเล็ก ก็เน้นที่ดูแลง่าย โปร่ง มีส่วนที่ไก่เดินเล่น ออกกำลังกาย วางไข่ ที่นอน รับรองไก่ชอบอยู่ และเพียงพอสำหรับไก้ 5 ตัว


แบบโรงเลี้ยงไก่ แบบที่ 1
โรงเลี้ยงไก่ไข่ ขนาดเล็ก
โรงเลี้ยงไก่ไข่ ขนาดเล็ก

Friday, September 29, 2017

เรื่องราว #มหาฤาษีโพธิสัตย์(อดีตชาติของ"พระสมณโคดม")

เรื่องราว #มหาฤาษีโพธิสัตย์(อดีตชาติของ"พระสมณโคดม")


เหล็กไหล
เหล็กลาวา ธาตุเหล็กไหล

Advertisment

เหล็กลาวา ธาตุเหล็กไหล
เหล็กลาวา ธาตุเหล็กไหล

Advertisment


#เรื่องเล่า ในกาลสมัยพระนารทะพุทธเจ้า พระองค์ทรงประกาศ"พระสัทธรรม" ให้แก่เหล่าสรรพสัตว์ทั้งหลายได้หลุดพ้นจากความทุกข์มากมาย ในกาลครั้งนั้นพระโพธิสัตย์เกิดเป็นมนุษย์ และได้ออกบวชเป็นพระมหาฤาษีในป่าใหญ่ บำเพ็ญพรตจนสำเร็จ"อภิญญา๕ประการ"
วันหนึ่ง พระพุทธองค์(พระนารทะพุทธเจ้า)และพระอริยะสงฆ์ พร้อมทั้งเหล่าอุบาสก อุบาสิกามากมาย พากันมาใกล้อาศรมของพระฤาษี ในคราวนั้น พระมหาฤาษีโพธิสัตย์ผู้ทรงอภิญญาได้มองเห็นเหตุการณ์ ก็มีความปิติยินดีเลื่อมใส จึงเนรมิตอาศรมมากมาย ให้มีจำนวนเพียงพอกับพระพุทธองค์และเหล่าสาวก แล้วถวายให้นั่งเป็นที่เรียบร้อย
ครานั้นพระพุทธองค์ทรงแสดงธรรม แด่พระสาวกและพระมหาฤาษี ทำให้พระมหาฤาษีมีความปิติยินดีเป็นที่สุด วันรุ่งขึ้นจึงเหาะไปยังอุตตระทวีป เพื่อนำเอาภัตตาหารมาถวายพระพุทธองค์และพระสาวก กระทำอยู่อย่างนั้นเป็นเวลา ๗ วัน วันสุดท้ายสักการะด้วยไม้แก่นจันทร์แดงอันสูงค่า พระพุทธองค์ทรงอนุโมทนาแล้วตรัสพยากรณ์ว่า........
ในอนาคตกาล อีก ๑ อสงไขย กับอีกเศษแสนมหากัปป์ พระมหาฤาษีผู้มีอานุภาพนี้ จะได้ตรัสรู้เป็นพระพุทธเจ้าพระองค์หนึ่ง มีพระนามว่า #พระศรีศากยมุนีโคตมะพุทธเจ้า (พระสมณโคดม) จึงเป็นเครื่องบ่งบอกว่า พระสมณโคดมหรือพระพุทธเจ้าของเราในยุคปัจจุบันนี้ เคยเสวยพระชาติเป็น #พระมหาฤาษีมาก่อน.......
#ดังนั้นมนุษย์โลกหรือคนไทยจึงไม่ควรลบหลู่ดูหมิ่นฤาษีทั้งปวงบนโลกนี้..............
อนุญาติแชร์เป็นธรรมทาน #แต่โดยมารยาทควรบอกกล่าวกันสักหน่อย ขอบคุณครับ
แอดมิน:ครูหนุ่ย

ที่มา เพจ: ปู่ฤาษีวีระตะเทพนาคาเทวาศิลป์ 

Saturday, August 26, 2017

ผักพื้นบ้าน ผักหวานป่า แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ช่วยในการขัยถ่าย

ผักพื้นบ้าน ผักหวานป่า แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ช่วยในการขัยถ่าย


ชื่อวิทยาศาสตร์ Melientha suavis Pierre.
ชื่อวงศ์ OPILIACEAE

ผักหวานป่า เป็นผักพื้นบ้านหน้าร้อน ลักษณะเป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 5-16 เมตร มียอดกรอบเปราะบางสีเขียวสดเป็นมัน มีใบหนาสีเขียวเข้มรูปรี ขอบใบเรียบปลายใบป้านกลม หรือมนมีรอยเว้า แหลมตื้นๆ หรือเป็นติ่งเล็กๆ ยื่นออกมา ดอกสีเขียวออกตรงซอกใบ ผลเป็นพวงสีเหลืองอมน้ำตาล คล้ายลูกมะไฟ การเลือกเก็บผักหวานมาทานนั้นให้ระวังเป็นพิเศษ เมื่อกินเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการเมาได้ วิธีสังเกตทำได้ง่ายโดยดูได้ที่ใบ ใบผักหวานป่านั้นจะมีสีเขียวสด ผิวใบมัน ส่วนผักหวานเมาผิวใบจะด้าน เนื้อใบเหนียว

การขยายพันธุ์ โดยการเพาะเมล็ด ตอนกิ่ง หรือเพาะชำราก ไม่ชอบแดดจัด จึงควรมีไม้พี่เลี้ยงเพื่อให้ร่มเงา และแสงรำไร โดยพืชที่เหมาะกับการเป็นพี่เลี้ยงคือ ต้นแค น้อยหน่า มะขามเทศ ตะขบ ผักหวานป่าเป็นผักพื้นบ้านที่ไม่ชอบน้ำมาก ชอบดินดาน

ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร ยอด ดอก และใบอ่อน ใช้แกงกับไข่มดแดง ปลาแห้ง แกงเลียง ต้มจืด หรือนำมานึ่งกับพริกป่น ผลแก่สามารถลอกเนื้อทิ้งนำเมล็ด ไปต้มรับประทาน ได้เช่นเดียวกับเมล็ดขนุน มีรสหวานมัน

ผักพื้นบ้าน-ผักไผ่ แก้ปวดเมื่อย รักษาโรคหืด ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ

ผักพื้นบ้าน-ผักไผ่ แก้ปวดเมื่อย รักษาโรคหืด ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ


ชื่อวิทยาศาสตร์ Polygonum odoratum
ชื่อวงศ์ POLYGONACEAE
ชื่ออื่นๆ ผักแพรว, พริกม้า, ผักขาเขียด, หอมจันทร์, จันทร์โฉม, ผักฮิน, ผักแป็ด, พะจีมี

ลักษณะ ผักไผ่ หรือ ผักแพรว หรือ ผักแพว ผักพื้นบ้านไทย เป็นไม้ล้มลุกอายุ 1 ปี พบได้ตามป่า บริเวณริมน้ำหรือตามทุ่งนา ลักษณจะมีกลิ่นหอม และมีต่อมน้ำมันทุกส่วนสูงถึง 35 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรงสีน้ำตาลอ่อน มีข้อเป็นระยะๆ บริเวณข้อมักมีรากงอกออกมา สามารถแยกออกไปปลูกที่ชื้นแฉะได้ ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวเป็นรูปหอก หรือรูปหอกแกมไข่ ขนาดกว้าง 0.8 - 1.5 เซนติเมตร ยาว 5.5 - 9 เซนติเมตร ขอบใบเรียบ ปลายใบแหลมคล้ายใบใผ่ ฐานเป็นรูปลิ่มคล้ายใบสั้น มีหูใบลักษณะเป็นปลอกหุ้มรอบลำต้นบริเวณเหนือข้อ ใบออกสลับกัน มีขนหยาบคล้ายสะเก็ด ปลายปลอกเป็นเส้นยื่นยาวหลายเส้น ยาวถึง 0.7 เซนติเมตรสามารถนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยได้  ออกดอกเป็นช่อ ดอกย่อยขนาดเล็กสีขาวนวลหรือชมพูม่วง ผลขนาดเล็ก

การขยายพันธุ์ โดยการเพาะเมล็ด หรือนำต้นอ่อนไปปลูก ชอบขื้นบริเวณที่ชื้นแฉะ มีความชื้นสูง มีร่มเงา มีความอุดมสมบูรณ์ของดินดี

ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร ยอดอ่อนและใบอ่อน ทานสดคู่กับน้ำพริก ลาบ ก้อย ทางภาคเหนือนิยมซอยใส่ในลาบ หรือ ยำไก่ เพิ่มความหอมอร่อย หรือจะใช้เป็นเครื่องปรุงเนื่องจากกลิ่นของผักไผ่ช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารได้ดีเยี่ยม

สารสำคัญ ยอดและใบอ่อนในส่วนที่กินได้ 100 กรัม ให้พลังงาน 54 กิโลแคลอรี กากใย 1.9 กรัม ฟอสฟอรัส 272 มิลลิกรัม แดลเซียม 79 มิลลิกรัม เหล็ก 2.9 มิลลิกรัม วิตามิน บี 1  0.05 มิลลิกรัม วิตามิน บี 2  0.59 มิลลิกรัม ไนอาซิน 1.7 มิลิกรัม  วิตามินซี 77 มิลลิกรัม
       ค่าดัชนีในความเป็นสารแอนติออกซิเดนท์ของผักไผ่สดอยู่ที่ 2.7 เมื่อแห้งอยู่ที่ 3.68 โดยมีองค์ประกอบต่างๆ ที่คำนวนจากพืชแห้ง 100 กรัม แบ่งตามกลุ่มสารแอนติออกซิเดนท์ 4 กลุ่มใหญ่ วิตามินอี 0.0085 มิลลิกรัม วิตามินซี 15.85 มิลลิกรัม แคทีนอยด์ ได้แก่ เบต้าแคโรทีน 2.55 มิลลิกรัม และแซนโทฟิลล์ 2.12 มิลลิกรัม สารประกอบฟีนอลิค 329.0 มิลลิกรัม และแทนนิน 17.68 มิลลิกรัม


Advertisment


ค่าดัชนีแอนติออกซิเดนท์ คือ ตัวเลขที่ชี้ถึงศักยภาพของการต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้าน ถ้ามีค่าตั้งแต่ 12.00 ขึ้นไป ถือว่าสูง  มีค่า 6.00-11.99 ถือว่าปานกลาง และ มีค่า 1.00-5.99 จะมีค่าน้อย
 อ้างอิงจาก "ผักพื้นบ้านต้านอุมูลอิสระ" โดย ผศ.ดร. นวลศรี รักอริยะธรรม ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ ม.เชียงใหม่ เกษตรกรรมธรรมชาติ ฉบับที่ 6/2551

สรรพคุณ รากใช้แก้ริดสีดวง แก้ปวดเมื่อยตามร่างกายและ้อกระดูก รักษาหืด ไอ แก้เจ็บท้อง ท้องเฟ้อ ดอก ขับเหงื่อ รักษาโรคปอด แก้เจ็บท้อง ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ ช่วยเจริญอาหาร น้ำคั้นจากใบสดใช้รักษาอาการตามผิวหนัง กลาก เกลื้อน ผดผื่นคัน

เมนูอาหารจากผักไผ่ ต้มยำผักไผ่ใส่เห็ด

เครื่องปรุง

  • อกไก่ 1 ชิ้น ลอกเอาหนังออก
  • เห็ดฟาง 5 - 6 ดอก
  • พริกแห้ง 4-5 เม็ด
  • หอมแดง 5-6 หัว
  • กระเทียม 1 หัว
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • เกลือ น้ำมะนาว
  • ผักไผ่ 500 กรัม
วิธีทำ
  1. ต้มไก่กับเห็ดให้สุกก่อนแล้วนำเนื้อไก่ออกมาฉีกเป็นเส้น
  2. เผาพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ โดยใช้ใบตองห่อแล้วเผา
  3. เอาไส้พริกออกซอยตะไคร้แล้วโขลกุกอย่างกับเกลือจนละเอียด
  4. นำน้ำต้มไก่มาตั้งไฟอีกครั้ง ละลายน้ำพริกลงไป พอน้ำเดือดตามด้วยไก่ และเห็ด ปรุงรสด้วยน้ำปลา และมะนาว และซอยผักไผ่ลงไปก่อนเสิร์ฟ 

ประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร มีโปรตีนทั้งจากเนื้อสัตว์และพืช เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

ผักไผ่ เป็นผักพื้นบ้านไทยที่มีมานาน และนิยมกินกันมาก กับลาบ หรือกินดิบ ใครที่ไม่เคยลองแรกชิมก็จะร้อนนิดๆ แต่กินบ่อยๆ ก็จะชอบผักพื้นบ้านชนิดนี้ Chai's Blogs ยังชอบเลย กินกับลาบสุดๆ จริงๆ

ผักพื้นบ้านอื่นๆ

Friday, August 25, 2017

ผักพื้นบ้าน-ผักติ้ว ผักแต้ว ป้องกันและยับยั้งมะเร็งตับ มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ผักติ้ว หรือ ผักแต้ว ป้องกันและยับยั้งมะเร็งตับ มีสารต้านอนุมูลอิสระ


ชื่อวิทยาศาสตร์ Gratoxylum formosum(Jack) Dyer ssp.pruniflorum(Kurz.) Gogelin
ชื่อวงศ์  GUTTIFERAE
ชื่ออื่นๆ ติ้วขน, ติ้วขาว ติ้าส้ม ติ้วแดง ตาว แต้วหิน

ผักติ้ว ผักแต้ว
ภาพจาก http://www.emaginfo.com/?p=63863

ลักษณะ

ผักติ้ว ผักแต้ว เป็นไม้เบญจพรรณยืนต้น สูงประมาณ 8-12 เมตร และเป็น ผักพื้นบ้าน ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เรือนยอดกลมโปร่ง ใบออกเป็นคู่ๆ ตรงข้ามกัน ใบแก่ก่อนผลัดใบจะเป็นสีแดง ดอกสีชมพูอ่อนถึงสีแดง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกตามกิ่ง เมื่อออกดอกจะออกเต็มต้นไม่มีใบเลย ออกดอกเดือนมกราคม - เมษายน ผลรูปร่างรี สีนวลขาวติดตามผิว เมื่อแก่จัดแตกออกเป็น 3 แฉก เมล็ดสีน้ำตาล จึงทำให้นิยมปลูกเพื่อความสวยงาม นอกจากนี้ต้นยังสามารถทำถ่านได้ ให้ความร้อนได้ดีกว่ากระบก อื่นๆ ใช้ทำเสา ทำด้ามจอบ เสียม

การขยายพันธุ์

           โดยการเพาะเมล็ด ชอบอากาศเย็น แสงแดดจัด สามารถทำได้โดยการเก็บเมล็ดติ้ว ที่แก่จัด จะเป็นสีดำนำมาตากแดดให้แห้งจนแตก แล้วร่อนเอาเมล็ด
นำเมล็ดไปหว่านลงแปลงเพาะ แล้วโรยกลบบางๆ รดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ จะงอกภายใน 2 เดือน เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบก็สามารถย้ายกล้าเพาะชำลงถุงได้ เมื่อนำผักแต้ว หรือติ้ว ไปปลูกต้องหมั่นเด็ดยอดและให้น้ำเป็นประจำ จะแตกยอดอ่อนกินได้

ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร

           ยอดอ่อนใช้ทานสดกินกับน้ำพริกปลาร้า มีรสเปรี้ยวอ่อนคล้ายใบกระโดน ใบและช่อใช้แกล้มลาบ ก้อย หรือนำไปแกงร่วมกับผักชนิดอื่นได้

สารอาหารสำคัญในผักติ้ว ผักแต้ว


Advertisment

            ผักติ้ว ผักแต้ว ในส่วนที่กินได้ 100 กรัม ให้พลังงาน 58 กิโลแคลอรี่ กากใย 2.4 กรัม โปรตีน 2.4 กรัม  ไขมัน 1.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 8.2 กรัม ฟอสฟอรัส 19 มิลลิกรัม แคลเซียม 67 มิลลิกรัม เหล็ก 2.5 มิลลิกรัม วิตามินบี 1 0.04 มิลลิกรัม วิตามินบี 2 0.67 มิลลิกรัม ไนอาซิน 3.1 มิลลิกรัม วิตามินซี 56 มิลลิกรัม เบต้า-แคโรทีน 450 RE
            ค่าดัชนีในความเป็นสารแอนตีิออกซิแดนท์ของผักติ้ว ผักแต้ว สดอยู่ที่ 1.33 เมื่อแห้งอยู่ที่ 3.38 โดยมีองค์ประกอบต่างๆ ที่คำนวนจากพืชแห้ง 100 กรัม แบ่งตามกลุ่มสารแอนติออกซิแดนท์ 4 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ วิตามิน E 0.02 มิลลิกรัม วิตามิน C 14.94 มิลลิกรัม แคโรทีนอยด์ ได้แก่ เบต้า-แคโรทีน 1.28 มิลลิกรัม และแซนโทฟิลล์ 5.30 มิลลิกรัม สารประกอบฟีบอลิค 318.44 และแทนนิน 50.65 มิลลิกรัม

สรรพคุณ

            ผักติ้ว ผักแต้ว มีสรรพคุณป้องกันและยับยั้งมะเร็งตับ ต้านอนุมูลอิสระ   ใช้รากผสมกับหัวแห้วหมู และรากปลาไหลเผือก ต้มน้ำดื่มวันละ 3 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหารเป็นยาขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะขัดได้

ซุปผักติ้ว ผักแต้ว

 เครื่องปรุง

            ผักติ้ว 500 กรัม
            พริกป่นคั่วละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
            ข้าวคั่ว 2 ช้อน
            ต้นหอม 3 ต้น
            ปลาทู    2   ตัว
            น้ำปลา 2 ช้อนชา
            น้ำปลาร้า  2  ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง


  1. นำผักติ้ว หรือผักแต้วลวกน้ำร้อนพอสุก จากนั้นยกออกจากเตา
  2. ต้มปลาทูแล้วใส่น้ำปลาร้า ปลาทูสุกแล้วยกลง
  3. ตำผักแต้วให้ละเอียดพอประมาณ จากนั้นใส่พริกคั่วและข้าวคั่ว และตำจนเข้ากัน ใส่ปลาทูพร้อมหัวและน้ำต้มปลาทูลงไป ตามด้วยต้นหอม และปรุงรสตามต้องการ
ประโยชน์ทางอาหาร อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ อุดมไปด้วยโปรตีนจากปลา ซึ่งช่วยชลอการเสื่อมสภาพของร่างกาย

ผักพื้นบ้าน-ผักติ้ว ผักแต้ว มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นอาหารพื้นบ้านชั้นเลิศ กินผักพื้นบ้านต้านโรค เป็นการดูแลสุขภาพเชิงรุก

ผักพื้นบ้านอื่นๆ

ที่มา: สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ

Sunday, August 20, 2017

รีวิว ของแต่งน่ารัก สติ๊กเกอร์ติดสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูนน่ารักๆ

ของแต่ง สติ๊กเกอร์ติดสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูนน่ารักๆ

รีวิว ของแต่งน่ารัก สติ๊กเกอร์ติดสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูนน่ารักๆ ที่ได้สั่งซื้อออนไลน์มา ส่วนมากก็จะนำมาใช้เกี่ยวกับแต่งกระดาษโน๊ตสรุปผลการเรียนของเด็กนักเรียน ในแผ่นสติ๊กเกอร์มีหลายชุด แต่ละชุดก็มีรูปสติ๊กเกอร์ลายการ์ตูน เช่น สติ๊กเกอร์ลายฮาโลวีน ลายอาหารต่างๆ ลายรูปสัตว์น่ารัก

สติกเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน
ของแต่งน่ารัก สติ๊กเกอร์ติดสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน
สติ๊กเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน ลายผลไม้
สติกเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน
สติ๊กเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน



Advertisment


สติกเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน



สติกเกอร์แต่งสมุด แต่งไดอารี่ลายการ์ตูน

Chai's Blogs

Saturday, August 19, 2017

อบเชย (Cinnamon) ไม่เชย สมุนไพรไทยมากประโยชน์และสรรพคุณ

อบเชย (Cinnamon) ไม่เชย สมุนไพรไทยมากประโยชน์และสรรพคุณ


อบเชย เป็นพืชสมุนไพรไทยที่ยังรู้จักกันน้อย แต่ถ้าบอกว่าเป็นส่วนผสมของเครื่องพะโล้ที่เป็นเปลือกไม้แท่งขนากประมาณ 2 นิ้วแล้วก็จะร้องอ๋อ อบเชยมันเป็นแบบนี้นี่เอง แต่อบเชยไม่ได้มีประโยชน์แค่นี้ แต่มากไปด้วยสรรพคุณทางยาอีดต่างหาก เช่น ปรับสมดุลร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต บรรเทาโรคเบาหวาน เป็นต้น แค่นี้สรรพคุณของอบเชยก็เหลือแหล่แล้ว เพราะที่กล่าวมาเป็นโรคที่พบได้บ่อยในผู้สูงอายุ


ต้นกล้า อบเชย
ต้นกล้า อบเชย

ต้นกำเนิดอบเชย

อบเชย (Cinnamon) ชื่อภาษาอังกฤษ Cinnamon ชื่อวิทยาศาสตร์ Cinnamomum spp.
ต้นอบเชยเป็นไม้ผลัดใบ มีถิ่นกำเนิดในศรีลังกา อินเดีย พม่า และไทย เปลือกใช้ทำเครื่องเทศ(เปลือกแห้ง) ออกรสหวาน แหล่งผลิตอบเชยอยู่ที่จังหวัดกาญจนบุรี ปัจจุบันเปลือกของอบเชยได้แปรรูปไปเป็นผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพ

อบเชยทำอะไรได้บ้าง ใช้ทำยา ปรุงน้ำหอม เป็นเครื่องเทศ อบเชยญวณ อบเชยจีน อบเชยเทศ และอบเชยไทย

ประโยชน์ของอบเชย

อบเชยกลั่นบริสุทธิ์ สามารถลดระดับ น้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ลดไขมันในเส้นเลือด การทานอบเชยกลั่นมีผลต่อการปรับสมดุลของร่างกายให้กลับสู่สภาวะปกติ มีรายงานจากนิตยสารต่างประเทศแคนนาดา World wcckly Ncws กล่าวว่า การทานอบเชยกับน้ำผึ้งสามารถช่วย ในเรื่อง โรคหัวใจ โรคปวดข้อ ปวดกระดูก โรคกระเพาะปัสสาวะติดเชื้อ คลอเลสตรอรอล แก้ไข้หวัด แก้อาการท้องอืดในกระเพาะ อาหารไม่ย่อย แก้สิว ลดน้ำหนัก โรคมะเร็ง ขจัดลมหายใจมีกลิ่น



Advertisment


แปรรูปอบเชย

เกษตรกรไทย ได้นำอบเชยมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เช่น อบเชยกลั่นบริสุทธิ์ สบู่อบเชย แชมพูอบเชย น้ำยาบ้วนปากอบเชย สเปรย์ขจัดไรฝุ่น
อบเชยกลั่นบริสุทธิ์
อบเชยกลั่นบริสุทธิ์
เห็นอบเชยไทย ที่ไปไกล สามารถช่วยทางด้านสุขภาพเกี่ยวกับโรคต่าง และเป็นโรคที่เป็นกันมาก ถ้าเราหันมาใส่ใจสุขภาพแบบเชิงรุก ด้วยการทานผลแปรรูปก็อาจเป็นทางเลือก

Wednesday, August 16, 2017

ดื่มน้ำแล้วเหม็น มันเกิดจากอะไร อยากรู้ อยากบอก

ดื่มน้ำแล้วเหม็น มันเกิดจากอะไร อยากรู้ อยากบอก

เคยใหมครับ บางครั้งกินน้ำแล้วรู้สึกเหม็น ผะอึดผะอม กินน้ำแล้วอยากจะอ๊วกออกมา กลืนแทบไม่ลง หรือกลืนเข้าไปแล้วก็คิดต่างๆ นาๆ ว่าน้ำทำไมเห็น ทำไมรดชาดแปลก ทั้งที่ดื่มจากน้ำบรรจุขวดอย่างดี มียี่ห้อ

สาเหตุ ตามความรู้สึกส่วนตัวว่าทำไมดื่มน้ำแล้วเหม็นน้ำ มีหลายปัจจัย ลองทบทวนว่ามีอะไรบ้าง

1. น้ำนั้นอาจจะตากแดด ไม่ได้แช่ตู้เย็น อาจมีกลิ่นของพลาสติก
2. กลิ่นน้ำเหมือนกลิ่นโคลน กินเข้าไปแทบจะอ๊วกออกมา
3. กลิ่นคลอลีน บางครั้งน้ำดื่มก็มีกลิ่นคลอลีน กินไม่ได้เลย
4. มีกลิ่นที่ฝาเปิด ลองสังเกตุดู ตอนดื่มจะมีกลิ่น ยิ่งกิน ก็ยิ่งมีกลิ่น แล้วลองดมกลิ่นที่ฝาคอขวด ก็ได้กลิ่น แสดงว่าปากเหม็น
5. เคยหรือไม่หลังกินอาหารคาว เราดื่มน้ำตาม แรกๆ ก็ไม่เหม็น แต่พอดื่มตามมากๆ เข้า ก็เหม็นกลิ่นคาวของอาหารนั้นซะ เป็นไงละแทบจะอ๊วก นึกถึงกลิ่นคาวของอาหารแล้ว แทบจะอ๊วก

ที่กล่าวมาเป็นเพียงความเห็นส่วนตัว แต่สาเหตุของน้ำมีกลิ่นเกิดจาก น้ำบรรจุขวดพลาสติกยิ่งเก็บนานยิ่งอันตราย

เดลิเมล์ – พบสารพิษแทรกซึมจากขวดพลาสติกเข้าสู่น้ำแร่ และยิ่งเครื่องดื่มดังกล่าวเก็บรักษาไว้นานเพียงใด ระดับสารพิษก็จะยิ่งสะสมเพิ่มมากขึ้น นับเป็นข่าวร้ายอย่างยิ่งสำหรับคอน้ำแร่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์หลายยี่ห้อมีอายุถึง 2 ปีนับจากวันบรรจุขวด
     
       เป็นที่คาดกันว่า รายงานที่จัดทำโดย ดร. วิลเลียม โชติก ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกที่ประกาศว่าจะไม่ดื่มน้ำดื่มบรรจุขวดอีกเด็ดขาด ซึ่งจะตีพิมพ์ลงในวารสารโซไซตี้ ออฟ เคมิสทรีในเดือนหน้านั้น จะปลุกกระแสความกังวลกับความปลอดภัยของน้ำดื่มบรรจุขวด อันเป็นอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่โตเร็วที่สุดในโลก มีมูลค่าถึงปีละ 1,200 ล้านดอลลาร์ ให้กลับคุโชนขึ้นอีกครั้ง หลังจากปีที่แล้ว มีรายงานว่าพบแนปทาลีนที่อาจสร้างความเสียหายรุนแรงกับตับหากเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมาก ในน้ำแร่วอลวิก 2 ขวดในยุโรป
       
       ทั้งนี้ ผลการวิจัยของโชติกพบร่องรอยของแอนติโมนี สารเคมีที่ใช้ในการผลิตขวดโพลิเอธีลีน เทเรปทาเลต (PET) ที่ผู้จำหน่ายน้ำแร่ใช้กันทั่วไป
       
       โชติกระบุว่า แอนติโมนีปริมาณเล็กน้อยก็สามารถทำให้ผู้บริโภคป่วยและซึมเศร้า แต่หากเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากจะทำให้อาเจียนอย่างรุนแรงและกระทั่งเสียชีวิตได้ ในงานวิจัยย้ำว่า ปริมาณแอนติโมนีที่พบต่ำกว่าระดับที่ทางการแนะนำ แต่ที่น่ากลัวคือ ระดับของสารดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเกือบเท่าตัวหากน้ำแร่ถูกบรรจุขวดไว้นาน 3 เดือน
       
       ศาสตราจารย์จากมหาวิทยาลัยไฮเดลเบิร์กในเยอรมนีผู้นี้ เสริมว่า “ผมไม่ได้อยากทำให้ผู้คนช็อค แต่สิ่งที่ผมรับรู้ก็คือ แอนติโมนีกำลังถูกปล่อยเข้าสู่น้ำดื่มบรรจุขวดมากขึ้นๆ และน้ำดื่มในขวด PET มีสารปนเปื้อน”
       
       โชติกทำการทดสอบน้ำบาดาลกับน้ำแร่บรรจุขวด 15 ประเภทในแคนาดา พบว่าน้ำบาดาลมีแอนติโมนีปะปนอยู่ 2 ส่วนต่อล้านล้าน (ppt) ขณะที่น้ำดื่มบรรจุขวดมีแอนติโมนีถึง 160 ppt เมื่อเปิดดื่มทันทีหลังบรรจุขวด แต่น้ำบาดาลที่บรรจุในขวด PET จะมีแอนติโมนี 630 ppt เมื่อเปิดหลังการบรรจุขวด 6 เดือน
       
       จากนั้น ศาสตราจารย์โชติกย้ายไปทำการทดสอบในยุโรป โดยเก็บตัวอย่างจากน้ำดื่ม 48 ยี่ห้อที่บรรจุในขวดพลาสติก PET และน้ำในโรงงานบรรจุขวดที่เมืองเบียร์ พบว่าน้ำมีปริมาณแอนติโมนี 4 ppt ก่อนบรรจุขวด, 360 ppt หลังบรรจุขวด และ 700 ppt หลังจากบรรจุขวด 3 เดือน
       
       งานวิจัยอธิบายว่า แอนติโมนีเข้าไปปนเปื้อนในน้ำจากการรั่วซึมจากพลาสติก ในแบบเดียวกับที่น้ำซึมซับรสชาติจากถุงชา
       
       กระนั้นก็ดี เจ้าหน้าที่สาธารณสุขแสดงทัศนะว่า แม้พบสารนี้ปนเปื้อนในน้ำในปริมาณมาก แต่ก็ยังต่ำกว่าระดับที่เป็นอันตรายในมาตรฐานสากล คือที่ประมาณ 6 ส่วนต่อพันล้าน
       
       เอลิซาเบธ กริสวอลด์ ผู้อำนวยการสมาคมน้ำดื่มบรรจุขวดแห่งแคนาดา สำทับว่า ระดับดังกล่าวไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคแต่อย่างใด
       
       ทว่า เดวิด ค็อกแกน ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดต่อจากมหาวิทยาลัยเซาท์แธมป์ตันของอังกฤษ ที่ทำงานร่วมกับสภาวิจัยทางการแพทย์ เรียกร้องให้มีการวิจัยเรื่องนี้เพิ่มเติม เนื่องจากขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลมากพอเกี่ยวกับผลกระทบจากแอนติโมนี และปริมาณที่เป็นอันตรายเมื่อรับเข้าสู่ร่างกาย



Advertisment


ที่มา http://www.manager.co.th/Around/ViewNews.aspx?NewsID=9490000036277

Tuesday, August 15, 2017

สูตรอาหารไก่ไข่ ตามระยะอายุ สำหรับเกษตกรที่เลี้ยงไก่ไข่ (Layer)

สูตรอาหารไก่ไข่ ตามระยะอายุ สำหรับเกษตกรที่เลี้ยงไก่ไข่ (Layer)

สูตรอาหารไก่ไข่(Layer) แบ่งตามระยะอายุของไก่ไข่ ได้แก่พันธุ์ไก่ที่เลี้ยงเพื่อการผลิตไข่เชิงการค้าหรือเพื่อ การบริโภคเป็นพันะธุ์ไก่ที่มีขนาดตัวเล็ก น้ำหนักประมาณ 1.7-2.2 กิโลกรัมแต่ มีผลผลิตไข่ดก เฉลี่ยปีละ240 ฟอง จนถึงสูงกว่า 330 ฟอง ไก่พันธุ์ไข่จึงต้องการอาหารส่วนใหญ่เพื่อการผลิตไข่
             ปัจจุบันไก่ไข่และการผลิตไก่ไข่ เป็นธุรกิจการเกษตรที่มีการพัฒนาเทคโนโลยีสูงและมีลักษณะเด่นของของแต่ละสายพันธุ์แตกต่างกัน การเลี้ยงไก่ไข่ให้ได้ผลผลิตสูงที่สุด จำเป็นต้องใช้อาหารสำเร็จรูป (complete feed) ที่ผลิตขึ้นสำหรับเลี้ยงไก่แต่ละสายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เกิดปัญหาขาดแคลนอาหารสำเร็จรูป หรืออาหารสำเร็จรูปมีราคาสูงเกินไปเกษตรกรอาจจะผลิตอาหารไก่ไข่ ใช้เองและควรใช้อาหารที่ผลิตเองเลี้ยงไก่รุ่นและไก่สาว หรือเลี้ยงไก่ไข่สำหรับอาหารลูกไก่ นั้นเหมาะสำหรับเกษตรกรที่มีประสบการณ์และหน่วยงานราชการมากกว่าเกษตรกรรายย่อย
             สูตรอาหารไก่ไข่ ที่ให้บริการเกษตรกร คำนวณเพื่อให้มีราคาเฉลี่ยต่ำที่สุดโดยใช้โปรแกรมคำนวณสูตรอาหารสัตว์ กอส.2 โดยพิจารณาเลือกใช้วัตถุดิบที่มีจำหน่ายทั่วไปและใช้ราคาเฉลี่ยของวัตถุดิบจากหลายพื้นที่

สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 0-6 สัปดาห์
สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 0-6 สัปดาห์


สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 6-12 สัปดาห์
สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 6-12 สัปดาห์

สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 12-18 สัปดาห์
สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 12-18 สัปดาห์

สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 18 สัปดาห์ ไข่ฟองแรก
สูตรอาหารไก่ไข่ อายุ 18 สัปดาห์ ไข่ฟองแรก

สูตรอาหารไก่ไข่ระยะแรก อายุ 23 -40  สัปดาห์ ไข่ฟองแรก
สูตรอาหารไก่ไข่ระยะแรก อายุ 23 -40  สัปดาห์ ไข่ฟองแรก

สูตรอาหารไก่ไข่ระยะหลัง อายุ 41  สัปดาห์
สูตรอาหารไก่ไข่ระยะหลัง อายุ 41  สัปดาห์

Advertisment

ที่มา จาก สำนักพัฒนาอาหารสัตว์

Sunday, August 13, 2017

มาตรฐาน GAP คืออะไร จะต้องเตรียมอะไรบ้าง

มาตรฐาน GAP คืออะไร จะต้องเตรียมอะไรบ้าง


มาตรฐาน GAP หรือการผลิตสินค้าทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม Good Agriculture Practices (GAP) เพื่อให้ได้ผลผลิตทางการเกษตรที่ดีและมีคุณภาพตามที่มาตรฐานกำหนดไว้ ซึ่งกำหนดไว้โดยองค์กรด้านอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
หากคิดจะส่งออกผักหรือผลไม้ไปยังต่างประเทศคงต้องศึกษามาตรฐาน GAP ให้ดีเพราะประเทศส่วนใหญ่เริ่มใช้มาตรฐาน GAP เป็นตัววัดตัดสินการนำเข้าสินค้าทางการเกษตรหรือแม้แต่ตลาดภายในประเทศเองก็เริ่มมีบทบาทขึ้นเรื่อยๆ ในหลายโรงงานใหญ่ โดยกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ในการตรวจรับรองระบบการจัดการคุณภาพ

การตรวจรับรองระบบ GAP ของกรมวิชาการเกษตรได้แบ่งออกเป็น 3 ระดับ ดังนี้

1. กระบวนการผลิตที่ได้ผลิตผลปลอดภัย
2. กระบวนการที่ได้ผลิตผลปลอดภัยและปลอดภัยจากศัตรูพืช
3. กระบวนการผลิตที่ได้ผลิตผลปลอดภัย ปลอดจากศัตรูพืชและคุณภาพเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค

หลักเกณฑ์ และวิธีการตรวจประเมินรับรองฟาร์ม GAP

ข้อกำหนด หลักเกณฑ์และวิธีการตรวจประเมินที่ใช้ในการตรวจรับรองฟาร์ม GAP ทั้ง 3 ระดับ ประกอบด้วยข้อมูล ดังนี้
1. แหล่งน้ำที่ใช้ในการเกษตรนั้นจะต้องเป็นน้ำสะอาดที่ได้จากแหล่งที่ไม่มีการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ สารเคมีหรือวัตถุอันตรายใดๆ
2. พื้นที่ปลูกต้องไม่มีสารปนเปื้อนในดินจากวัตถุอันตรายหรือจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดการตกค้างหรือปนเปื้อนในผลผลิตทางการเกษตร
3. การใช้สารเคมีหรือวัตถุมีพิษในกระบวนการผลิตตามกฎข้อบังคับ หรือตามคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร (ยุ่งยากมากนักก็อย่าใช้เลยเห็นกฎข้อปฏิบัติของกรมวิชาการเกษตรก็ปวดหัวแล้ว -___-!!!)
4. มีโรงเรือนหรือสถานที่เก็บผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานความสะอาด และสามารถป้องกันสิ่งปนเปื้อนต่างๆ ได้ตามมาตรฐาน
5. มีการจดบันทึกข้อมูลพื้นฐานในการผลิต เช่น ใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตรอะไรบ้าง ป้องกันศัตรูพืชยังไง และบันทึกการจัดการต่างๆ
6. ผลผลิตทางการเกษตรนั้นจะต้องปลอดจากแมลงศัตรูพืชติดอยู่หลังจากการเก็บเกี่ยว
7. มีการคัดแยกคุณภาพของผลผลิตให้ชัดเจน เช่น คุณภาพดี คุณภาพปานกลาง และคุณภาพต่ำ ซึ่งในปัจจุบันเรานั้นไม่ค่อยให้ความสำคัญกับการคัดแยกจากแหล่งผลิต มักจะนิยมขายเหมาให้โรงงานไปคัดแยกเอง
8. อุปกรณ์เครื่องไม้เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตต้องได้มาตรฐานทั้งความสะอาดและปลอดสารปนเปื้อนที่มีผลต่อความปลอดภัยในการบริโภค

เรื่องสารพิษตกค้างนั้นเป็นเรื่องปกติของสินค้าทางการเกษตรซึ่งไม่สามารถที่จะทำให้บริสุทธิ์ได้ทั้งหมดจึงทำให้แต่ละประเทศที่นำเข้าผักหรือผลไม้มีกำหนดกฏเกณฑ์ที่แตกต่างออกไปในจำนวนของสารตกค้างที่สามารถให้มีได้ในผลผลิตทางการเกษตรแต่ละชนิด เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้ที่ส่งไปญี่ปุ่นอนุญาตให้มีสารตกค้างคลอไพริฟอส (Chropyrifos) ได้ 0.05 มิลิกรัมต่อน้ำหนักมะม่วง 1 กิโลกรัม หรือพริกมีสารตกค้างคลอไพริฟอส (Chropyrifos) ได้ 1.00 มิลลิกัรมต่อน้ำหนักพริก 1 กิโลกรัมเป็นต้น โดยข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ติดต่อขอความรู้ได้จากกรมวิชาการเกษตร เบอร์ติดต่อ 0-2579-0151-8 (โยนให้ซะงั้น!! จะมานั่งแจกแจงก้ไม่ไหวเพราะรายละเอียดเยอะมาก -_-!!!) และโยเฉพาะอย่างยิ่งในอีก 2 – 3 ปีข้างหน้า (ปี 2558) ที่กฏข้อบังคับอีกหลายๆ อย่างของประชาคมอาเซี่ยนจะมีผลบังคับใช้มากขึ้นทำให้ชาวเกษตรอย่างเราๆ ต้องหันมาใส่ใจเรื่องคุณภาพของสินค้าและมาตรฐานเหล่านี้มากขึ้น อยากค้าขายกับคนหมู่มากก็ต้องปรับตัวตามความต้องการของคนหมู่มากครับ

ที่มา http://www.mygreengardens.com

อยากหารายได้เสริม ทำกล้วยฉาบขาย อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ

อยากหารายได้เสริม ทำกล้วยฉาบขาย อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ

อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ หลังจากที่ได้เขียนเกี่ยวกับ การแปรรูปกล้วย แต่กล้วยที่แปรรูปอันดับแรก คือ กล้วยฉาบ เช่น กล้วยน้ำว้าฉาบ กล้วยหักมุกฉาบ แต่เรื่องที่จะเขียน คือ อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ ซึ่งบางท่านยังไม่รู้ว่าจะเริ่มตรงใหน จะใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง หาซื้อได้จากที่ใหน อันใหนที่ซื้อบ่อย อุปกรณ์ใหนที่ซื้อครั้งเดียวแต่ใช้ได้นาน เราไปดูอุปกรณ์การทำกล้วยฉาบได้ดังนี้

อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ ที่ใช้บ่อยๆ หมดไป แล้วต้องซื้อ มีอะไรบ้าง เช่น น้ำมันพืชสำหรับทอด แก๊ส น้ำตาลทราย เราสามารถซื้อได้จากร้านค้าใกล้บ้าน หรือจะซื้อที่ห้างใหญ่

อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ ที่ซื้อครั้งเดียว เช่น ถังแก๊ส หัวเตา กระชอน มีดปอกเปลือก มีดสไลด์

อุปกรณ์การทำกล้วยฉาบ

กระชอน 2 อัน
ถังแก๊ส
หัวเตาแก๊ส
มีดสไลด์
น้ำมันทอด
ถุงมือ
มีดปอกเปลือกกล้วย


Advertisment

Tuesday, August 8, 2017

8 ช่องทางทำมาหากิน แปรรูปกล้วยน้ำว้า ให้ได้เงิน ปิ้ง อบ ทอด กวน นึ่ง

8 ช่องทางทำมาหากิน แปรรูปกล้วยน้ำว้า ให้ได้เงิน ปิ้ง อบ ทอด กวน นึ่ง

เรื่องกล้วยๆ รวมอาชีพแปรรูปกล้วยน้ำว้าที่ทำรายได้แบบกล้วยๆ กล้วยน้ำว้าถ้าใครติดตามถามหาว่าจะทำให้เกิดประโยชน์ช่องทางทำมาหากิน เป็นเงินเป็นทองได้อย่างไร ก็ต้องบอกว่าแน่นอนสามารถทำเงินเลี้ยงปากเลี้ยงท้องของคนขยันได้แน่นอน ด้วยเรื่องกล้วยๆ นี่ละ แน่นอนต้องมีกล้วยเป็นวัตถุดิบในการแปรรูป สิ่งที่ขาดไป คือ ไม่รู้จะแปรรูปกล้วยน้ำว้า เป็นอะไรบ้าง พร้อมบอกช่องทางจำหน่าย

Chai's Blogs ขอเป็นผู้จุดประกายน้อยๆ ของคนที่อยากจะหารายได้เสริม หรือช่องทางทำมาหากินเกี่ยวกับกล้วย โดยเน้นหัวข้อการแปรรูปกล้วยน้ำว้า ส่วนวิธีการนั้นก็ต้องค่อยๆ หาในช่องทาง Online เอาละจะเริ่ม เรื่องกล้วย แปรรูปกล้วย

1) กล้วยน้ำว้า เบรกแตก

เป็นการนำกล้วยน้ำว้า สุก ห่าม แล้วนำมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆ แล้วนำมาทอดน้ำมัน เมื่อสุกแล้วก็ปล่อยให้เย็นแล้วก็บรรจุใส่ถุง

ช่องทางจำหน่าย : ขายหน้าร้าน ขายส่งตามร้านกาแฟ ร้านค้าของชำ อาจจะไปขอวางก่อนแล้วค่อยไปเก็บเงินพร้อมกับนำกล้วยเบรกแตกไปวางใหม่ หรือขายส่ง หรือปลีกออนไลน์ ผ่านโซเชี่ยล

2) กล้วยน้ำว้ากวน

เลือกกล้วยน้ำว้าสุกงอม ปอกเปลือกแล้วก็นำไปปั่น แล้วก็นำไปกวนบนกะทะ ใช้ไฟอ่อน ใช้เวลาในการกวนประมาณ 3 ชั่วโมง ใช้ไฟแก๊สจะสม่ำเสมอ มีส่วนผสมของกะทิ น้ำตาลทราย เมื่อสุกสีของกล้วยกวนจะเป็นสีดำ จากนั้นนำมาตัดเป็นเส้นยาว แล้วก็หั่นเป็นลูกเต๋า ห่อด้วยถุงพลาสติก ขั้นตอนห่อน่าจะนาน แต่ก็เป็นอีกอาชีพน่าสน แปรรูปกล้วยน้ำว้า

ช่องทางจำหน่าย: ขายหน้าร้าน หาตลาดขายตามแหล่งท่องเที่ยว ขายส่งตามร้านกาแฟ ร้านค้าของชำ อาจจะไปขอวางก่อนแล้วค่อยไปเก็บเงินพร้อมกับนำกล้วยเบรกแตกไปวางใหม่ หรือขายส่ง หรือปลีกออนไลน์ ผ่านโซเชี่ยล

3) กล้วยปิ้งราดน้ำจิ้มกะทิ

นำกล้วยน้ำว้าสุกห่ามมาปิ้งด้วยเตาถ่าน หรือเตาแก๊ส จะปิ้งทั้งลูก หรือหั่นเป็นชิ้น เสียบไม้ปิ้งก็แล้วแต่ถนัด ต้องใจเย็นในการปิ้งเพราะถ้าใจร้อนใช้ไฟแรง กล้วยปิ้งก็จะไหม้ ส่วนน้ำจิ้ม หรือน้ำราด ก็ดูสูตรได้ สูตรน้ำจิ้มราดกล้วยปิ้ง

กล้วยปิ้งราดน้ำจิ้ม
กล้วยปิ้งราดน้ำจิ้ม
ช่องทางจำหน่าย: ปิ้งร้อนๆ ขายหน้าร้าน ถ้าเป็นแหล่งคนเดินจับจ่าย ตามป้ายรถเมล์ คนขึ้นลงรถ หรือแหล่งท่องเที่ยว น้ำจิ้มถ้าไม่หมดสามารถเก็บได้ในวันต่อไป หรือไม่ก็ทำน้ำราดขายเฉพาะวันเท่านั้น

4) กล้วยฉาบ

กล้วยฉาบแบบต้นตำรับ คือ ฉาบกับน้ำตาลทราย นำกล้วยดิบมาปอกเปลือก แช่น้ำเกลือ แล้วนำมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆ จากนั้นนำมาทอด รอให้เย็น จากนั้นนำมาฉาบกับน้ำตาลทราย ใช้ไฟอ่อนๆ บรรจุขาย แต่เดี๋ยวนี้ก็มีกล้วยฉาบอบเนย อะไร หลายอย่างให้เลือก ถือว่าแปรรูปกล้วยน้ำว้าหลากหลาย

ช่องทางจำหน่าย:  จากที่ได้ลองฉาบขาย ก็ยังมีลูกค้าที่ชอบทานกล้วยฉาบ นำฝากขาย ทอดฉาบขายหน้าร้าน ขายส่งโรงงาน ขายตามแหล่งท่องเที่ยว ขายรถพุ่มพวงส่งเป็นสาย

5) กล้วยตาก

เป็นการแปรรูปที่มีมาช้านาน กล้วยตากใครที่ได้กินแล้ว ก็หยุดไม่ได้ ก็เพราะความหวานจากธรรมชาติ ไม่ใส่น้ำตาล ทำให้กล้วยตากเป็นที่นิยม สามารถเก็บได้นาน  นำกล้วยสุกงอม ปอกเปลือก ใส่กระด้งไปตากไว้กลางแดด แล้ว ประมาณ 1 - 2 วัน จากนั้น ก็นำกล้วยไปคลึงให้เป็นแผ่น แล้วเก็บใส่กระปุกไว้กิน หรือบรรจุจำหน่าย ถ้าทำเป็นอาชีพ ก็ใช้ตู้ตากขนาดใหญ่

ช่องทางจำหน่าย: ขายหน้าร้าน หาตลาดขายตามแหล่งท่องเที่ยว ขายส่งตามร้านกาแฟ ร้านค้าของชำ อาจจะไปขอวางก่อนแล้วค่อยไปเก็บเงินพร้อมกับนำกล้วยเบรกแตกไปวางใหม่ หรือขายส่ง หรือปลีกออนไลน์ ผ่านโซเชี่ยล

6) กล้วยบวชชี

กล้วยบวชชีเป็นของหวานของไทย ที่ใครก็รู้จัก มีขายทั่วไป ตามตลาดนัด ตลาดริมถนน นำกล้วนสุกห้ามปอกเปลือก แช่น้ำเกลือ แล้วไปต้มน้ำเปล่าให้เดือด จากนั้น ก็ต้มน้ำกะทิกับน้ำตาลทราย เมื่อเคี่ยวกะทิจนได้ที่ก็ใส่กล้วยที่ต้มไว้ลงไป รอให้เดือด ชิมให้ได้รส แล้วจำหน่าย

ช่องทางจำหน่าย: ขายตามตลาดนัด วางให้สวยงาม ขายพร้อมกับขนมไทยอื่นๆ ขายตามร้านอาหาร เป็นของหวาน

7) กล้วยแขก

ไม่มีใครไม่รู้จักกล้วยแขกทอด ผ่านไปที่ไดถ้ามีคนมุงร้านกล้วยแขกทอด ก็ต้องแวะชิมให้ได้ กล้วยแขกทอด ใช้แป้งสำเร็จรูป ง่ายและสะดวกแต่ กล้วยแขกจะอร่อย ขึ้นอยู่การเลือกกล้วยที่ไม่ฝาด กล้วยสุกไม่แข็ง ใส่งา ก็จะดี

ช่องทางจำหน่าย: ทอดใกล้กับแหล่งท่องเที่ยว หรือตามร้านอาหารที่มีคนเข้าเยอะ เพราะหลังจากทานอาหารเสร็จ ก็จะต้องกินกล้วยแขกเป็นของว่างเคี้ยวเล่น เพลินๆ ต้องลอง

8) ขนมกล้วย 

กล้วยน้ำว้า แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว เกลือ กะทิ นำกล้วยสุกงอม หั่นเป็นชิ้น ใช้มือ บดให้แหลกให้พอเหลว ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน เกลือป่น ตามด้วยน้ำตาลทราย และ ตามด้วยกะทิ แล้วนวดให้เข้ากัน ประมาณ 5 - 10 นาทีให้เข้ากัน แล้วใส่ถ้วยตะไล จากนั้นนำไปใส่ซึ้ง แล้วนึ่งให้สุก หยอดกากมะพร้าวขูดโรยหน้า ถ้าไม่มีถ้วยตะไล ก็ให้ใส่ห่อใบตอง แล้วนึ่ง

ช่องทางจำหน่าย: ขายตอนเช้า มีคนผ่านเยอะๆ ใส่มอไซค์ เร่ขายไปเรื่อยๆ

8 ช่องทางทำมาหากิน แปรรูปกล้วยน้ำว้า ให้ได้เงิน ใครก็ทำได้ อันดับแรกก็เริ่มทำทานกันเองก่อน จากนั้นให้เพื่อนชิม และหาช่องทางจำหน่าย สิ่งดีๆ จากกล้วย ทำให้มีอาชีพ รายได้เสริม เรื่องกล้วยๆ แต่รายได้ กล้วย เงินไหลมาเทมาแบบ กล้วยๆ

Advertisment


Monday, August 7, 2017

มุมเกษตร: ชบาเมเปิ้ล(Hibiscus acetosella) ไม้ทรงพุ่ม ใบดอกสีแดง สรรพคุณเพียบ

ชบาเมเปิ้ล(Hibiscus acetosella) ไม้ทรงพุ่ม ใบดอกสีแดงสวยงาม สรรพคุณเพียบ

เที่ยวที่เกษตรคลองหลวง หันไปเห็นดอกไม้สีแดง เห็นป้ายชื่อว่า ชบาเมเปิ้ล เก็บภาพมาให้ แต่ไม่มีดอก เห็นแต่ต้นในถุงชำสีดำ เห็นสรรพคุณของชบาเมเปิ้ล แล้วก็น่าสนใจ

ชบาเมเปิ้ล มีชื่อ วิทยาศาสตร์ว่า : Hibiscus acetosella (ข้อมูลจาก Wiki  ) เป็นพืชในตระกูลเดียวกับชบา (Malvaceae)

ลักษณะของต้นชบาเมเปิล: เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 1 - 2 เมตร ต้น ใบ กิ่งก้าน และใบจะเป็นสีแดงอมม่วง
ใบมีขน ใบเป็นใบเดี่ยวคล้ายนิ้วมือ เว้าลึกเป็น 4 แฉก คล้ายใบเมเปิล ใบจะออกเรียงสลับกัน ก้านใบยาว ดอกออกเป็นดอกเดี่ยวหรือคู่ตามซอกใบ โคนดอกเชื่อมกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็นกลีบดอกสีส้ม 5 กลีบ มีใบประดับรูปใบหอก ใจกลางดอกมีสีม่วงเข้มถึงดำ กลีบเลี้ยงมี 5 แฉก สีแดงถึงแดงอมม่วง มีเกสรตัวผู้จำนวนมาก ก้านเกสรเชื่อมกันเป็นหลอด ล้อมรอบด้วยเกสรตัวเมีย ปลายเกสรตัวเมียแยกเป็น 5 แฉก โผล่พ้นหลอดเกสรตัวผู้ ดอกจะบานช่วงเช้า และหุบตอนสาย ผลค่อนข้างกลม ยอดแหลม มีสัน มีกลีบเลี้ยงหุ้มผลไว้ ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก

ชบาเมเปิ้ล(Hibiscus acetosella)
ชบาเมเปิ้ล(Hibiscus acetosella)

สรรพคุณของ ชบาเมเปิ้ล


  • ช่วยฟอกโลหิต ฟอกเลือด บำรุงจิตใจให้ชุ่มชื้น บำรุงผิวพรรณ
  • ช่วยบรรเทาโรคโลหิตจาง ประจำเดือนมาไม่ปรกติ ระดูขาวไม่ปรกติ 
  • ช่วยรักษาโรคผิวหนังที่เกิดจากเชื้อรา
  • ใบชบา ใช้แก้แผลไฟใหม้น้ำร้อนลวก
  • ใช้บำรุงเส้นผม
  • ใบและรากสามารถ ทานได้ เป็นยา


Advertisment


การเพาะปลูก

ชบาเมเปิ้ล นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ ไม้พุ่ม ขยายพันธุ์ ด้วยเมล็ด หรือปักชำกิ่ง

ภาพ Chai's Blogs
ข้อมูลจาก : Wiki  

Sunday, August 6, 2017

สถานที่เที่ยวใกล้กรุงเทพ ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี

สถานที่เที่ยวใกล้กรุงเทพ ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี

ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี
ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี สถานที่เที่ยวใกล้กรุงเทพ 
วันเสาร์ อาทิตย์ ถ้าไม่มีแพลนไปเที่ยวใหนไกลๆ ไปเช้าเย็นกลับ ก็ขอแนะนำที่เที่ยวใกล้กรุงเทพแทน เราจะนำไปเที่ยวตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี ซึ่งจะจัดทุกสัปดาร์แรกของเดือน คือ วันเสาร์ และวันอาทิตย์ แรกของเดือนนั้นๆ บางครั้งที่จัดถ้าวันศุกร์ตรงกับวันหยุด ก็จะจัดตลอด 3 วันติดเลยก็ว่าได้

เที่ยวใกล้กรุงเทพ ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติเป็นแหล่งให้ความรู้ทางด้านการเกษตร และมีของกินมากมาย รวมไปถึงผลิตภัณท์ทางด้านการเกษตรมากมาย เช่น ต้นไม้ ไม้ดอก ไม้ผล พืชสมุนไพร อาหารจากทุกภาค เหนือ กลาง ใต้ และ อีสาน เรียกได้ว่า ท่านอยากจะลองชิมอาหารภาคใดก็ไปที่เดียวได้เลย แล้วก็เดินดูและชิมกันได้ แม่ค้า พ่อค้า ใจดี

นอกจากนี้ก็มีการออกร้านหลายอย่าง เช่น ขายเสื้อผ้า ขายสมุนไพร ขายช้อนที่ทำจากไม้ต่างๆ จำพวกสปาก็มี ขายหนังสือเกี่ยวกับการเกษตร ว่าแล้วก็ไปดูรูปกันเลยว่ามีอะไรบ้าง แต่ยังไม่หมด ท่านสามารถเดินเข้าไปในพิพิธภัณฑ์เพื่อเข้าชม สถานที่จำลองเมืองไทยในอดีต ว่าความเป็นอยู่เป็นอย่างไร


เดินผ่านมาเจอข้าวหลาม อยู่บนราวเหล็ก เดียวนี้ข้าวหลาม ตอนเผาไม่ได้ขุดหลุมฝังแล้ว เขาใช้เหล็กเป็นเตา แล้วนำกระบอกข้าวหลาม ว่าเป็นสามเหลี่ยวพาดไปมา ตามรูป
ข้าวหลาม
ข้าวหลาม  อร่อย ตลาดนัดเกษตรพอเพียง
 หันไปเห็นข้าวหลามแบบใหม่ ใส่กะลา แปลกดี ทำให้น่าทาน รสชาดสุดยอด



Advertisment



ข้าวหลาม กะลา
ข้าวหลาม กะลา ใส่กะลาแทนไม้ไผ่


หันไปเห็นปลาทูต้มเค็ม เก็บภาพมา ต้องบอกว่ากินได้ทั้งตัว หัว ก้างกินได้ อร่อยมาก 
ปลาทูต้มเค็ม
ปลาทูต้มเค็ม ทานได้ทั้งตัว กินได้ทั้งก้าง
 เดินต่อไป เจอ ไก่อบโอ่ง เนื้อเหลืองมีงาด้วย น่ากินมาก หอมด้วย
ไก่อบโอ่ง
ไก่อบโอ่ง ใส่งา น่าทานมาก กินกับส้มตำ
 ข้าวต้มมัดของชอบ หวาน มัน หวานใส้กล้วย
ข้าวต้มมัด
ข้าวต้มมัด ทานกันได้ทุกคน


กล้วยหักมุกฉาบ
กล้วยหักมุกฉาบ กล้วยแปรรูป


มันฉาบ
มันฉาบ



ขนมจีนน้ำยาก็มีให้ทาน เลือกตามใจชอบ ป่า กะทิ


น้ำยาขนมจีน
น้ำยาขนมจีน น้ำยากะทิ น้ำยาป่า แกงเปรอะ



แคบหมูก็มา อร่อยแน่


แคบหมู
แคบหมู


ใส้อั่ว
ใส้อั่ว
 ผ่านมาเห็นพ่อค้านั่งปิ้งข้าวเกรียบว่าวอยู่ ขอเก็บภาพมาฝากกัน ปิ้งเตาถ่านแดงๆ มันหอมชวนกินเป็นอย่างยิ่ง
ข้าวเกรียบว่าว
ข้าวเกรียบว่าว ปิ้งกันสดๆ หอม น่าทาน กรอบ
 เครื่องเคียงข้าวยำ มีหลายอย่างมาก
ข้าวยำ
เครื่องข้าวยำ
 ขนมลาจากทางใต้ก็มา
ขนมลา
ขนมลา จากทางใต้


ถั่วงอก ขวด
ถั่วงอก ขวด ขาว อวบ ไร้สาร


กาแฟสด
กาแฟสด
ท่านที่ชอบทานกาแฟสด ก็มีบริการ


สถานที่จอดรถ
สถานที่จอดรถ กว้างขวาง


สุดท้าย ก็ข้าวกล้อง ไข่เจียว ขายดีมาก


ข้าวไข่เจียว
เดินมาจนหิว สั่งข้าวไข่เจียว มากิน
จริงจริงแล้วมีของกินเยอะกว่านี้ เก็บภาพมาไม่หมด ขอแนะนำ สถานที่เที่ยวใกล้กรุงเทพ ตลาดนัดเกษตรพอเพียง พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ปทุมธานี ลองไปให้ได้ แล้วจะติดใจไปซ้ำ เพราะอยู่ใกล้กรุงเทพ อาหารสะอาด ผักปลอดสาร กินผักอินทรีย์ ของติไม้ติดมือต้องมีกลับแน่นอน




Advertisment


เรื่อง ภาพ โดย Chai's Blogs