บุคคลไม่ควรดื่มกาแฟ หรือจำกัดปริมาณในการดื่ม
คอกาแฟรู้หรือไม่ว่า ต่อวันร่างกายไม่ควรดื่ม หรือได้รับสารกาเฟอีน เกินกว่า 300 มก./วัน ถ้าคิดเป็นถ้วยก็ประมาณ 3 ถ้วย ถ้าเกินกว่านี้ทำให้ระบบการทำงานของหัวใจล้มเหลวได้ อย่างไรก็ดี การดื่มกาแฟที่พอเหมาะจะเป็นผลดีต่อร่างกาย ผลงานการวิจัยของฮาร์วาร์ดเมดิคัลสคูล(Harvard Medical School) กล่าวว่า การดื่มกาแฟพอเหมาะจะเสี่ยงโรคเบาหวานน้อย ลดการเกิดมะเร็งลำใส้ใหญ่ ลดความเสี่ยงต่อโรคพาร์กินสัน |
| กาแฟร้อน Cr: สวนสดชื่น |
อย่างไรก็ดี กลุ่มบุคคลที่ไม่ควรดื่มกาแฟ หรือ มีข้อจำกัดปริมาณในการดื่ม ซึ่งก็ได้จำแนกกลุ่มบุคคลได้ดังนี้
กลุ่มผู้หญิง จำกัดปริมาณในการดื่มไม่เกิน 2 - 3 แก้ว ต่อวัน ถ้าดื่มมากอาจเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
กลุ่มหญิงให้นมบุตร ไม่ควรดื่มเป็นอย่างยิ่ง อาจส่งผลให้ทารกที่ดื่มนมแม่ได้รับกาเฟอีนด้วย เด็กไม่ยอมนอก กระวนกระวาย
กลุ่มหญิงมีครรภ์ เช่นเดียวกับ กลุ่มหญิงให้นมบุตร คือไม่ควรดื่มกาแฟเป็นอย่างยิ่ง ถ้าดื่มเข้าไปจะส่งผลให้ทารกในครรภ์ดูดซึมสารกาเฟอีนอย่างแน่นอน สารที่ทารกในครรภ์รับเข้าไปจะไม่สามารถขับออกมาได้ จะส่งผลต่อการทำงานของระบบอวัยวะภายในของทารกได้
กลุ่มเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี ไม่ควรดื่ม
กลุ่มสุดท้าย คือกลุ่มผู้เป็นโรค โรคกระเพาะ โรคหอบ โรคหัวใจ โรคไต ทั้งนี้สารกาเฟอีนที่เข้าไปตามเส้นเลือด จะมีผลต่อการรักษาโรคต่างๆ ไม่ควรดื่มเป็นอย่างยิ่ง
ลักษณะของสารกาเฟอีน จะเป็นสีขาว มีรสขม มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจ กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางอย่างอ่อน ผลการกระตุ้นประสาทนี้ทำให้สมองมีความตื่นตัว
สารกาเฟอีน ในกาแฟช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหาร ทำให้หลั่งสารน้ำย่อย
บทความโดย เที่ยวกับชัย
No comments:
Post a Comment